Laden Evenementen

« All Evenementen

  • Dit event is voorbij.

Wild op wild 2022

vrijdag 4 november zondag 6 november

De donkere dagen breken weer aan en daarmee start ook het wildseizoen weer! Ook dit jaar wordt het weer ‘wild’ bij Restaurant Dukdalf. We hebben daarom weer een speciaal wild-weekend:  4/5/6 november waar een fenomenaal 6-gangenmenu  €69,50 wordt geserveerd met wild.

Ons (h)eerlijk wild wordt door verantwoorde jagers gejaagd en daarom bepalen zij met ons welk wild wij mogen gebruiken voor onze wildavond.

Nigiri | ree | eendenlever | truffel

****

Cappuccino van wild | wonton | rillettes van wild zwijn

****

Patè van anjou duif | lardo | pistache | veenbessen | uienjam | brioche

****

Hertfilet | rendang | rösti | atjar creme | cantharellen

****

Gerookte ganzenborst | wasabi espuma | granny smith | cacao nibs

****

Gembercake | karamel ganache | bergamot gel | kokosijs | koffie crumble | krokant van koffie

Reserveer snel, vol is vol!

Niet iedereen waardeert deze specialiteit maar vind het leuk om mee te genieten, daar houden we graag rekening mee.

Gegevens

Begin:
vrijdag 4 november
Einde:
zondag 6 november
Website:
https://restaurantdukdalf.nl/wildavond/

Evenementen

  1. Kerst bij Restaurant Dukdalf

    zondag 25 december maandag 26 december

contact

Vult u onderstaand formulier in en wij nemen zo spoedig mogelijk contact met u op!

  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.