Restaurant Dukdalf

Kerst bij Restaurant Dukdalf 2024
2024-12-25 - 2024-12-26
Kerstmenu – 1e en 2e Kerstdag bij Restaurant Dukdalf
Ook dit jaar belooft het weer een feestelijke kerst te worden bij Restaurant Dukdalf. U wordt hartelijk in kerststijl ontvangen en kunt de hele avond samen met vrienden en familie genieten van een culinair 5-gangen diner, compleet met amuse.
Wij serveren ons speciale kerstdiner op zowel eerste als tweede kerstdag, en verwelkomen u graag vanaaf 17:30 uur. Heeft u speciale wensen of uitzonderingen? Laat het ons weten en we houden er graag rekening mee.
Maak uw kerst onvergetelijk met dit exclusieve diner, en reserveer op tijd om verzekerd te zijn van een plek aan tafel!

Reserveer nu

Bekijk menu
Reserveer snel, vol is vol!
Geef eventuele dieetwensen of voorkeuren voor het kerstmenu vooraf door, want op de avond zelf kunnen we hier niet meer op inspelen. Wij zorgen graag voor een passend alternatief!

Wild op Wild
2025-11-07 - 2025-11-09
Wild op Wild bij Restaurant Dukdalf
De donkere dagen staan voor de deur en binnenkort gaat het wildseizoen van start.
Op 7, 8 en 9 november nodigen wij u uit voor ons speciale wildweekend.
Geniet van een exclusief 6-gangen wildmenu met amuses voor
Een culinaire avond vol rijke smaken en de echte sfeer van het seizoen.
Reserveer vandaag nog uw tafel en beleef straks een avond vol ‘Wild op wild’.
Amuses
Brioche | lardo van wild zwijn & roze peper | zwarte knoflookboter
Tartelette | foie gras crème brûlée
Pani puri | reebokpaté mousse | veenbessen
***
Ree
Tartaar van ree | tempura shiso | olijfolie | yuzu vinaigrette
***
Wildbouillon
Consommé van wild | schuim van gekarameliseerde ui & koffie | ui chips
***
Hert
Stoof van hert | aardappelespuma | ui | cacao | tuille
***
Wild zwijn
Ravioli van wild zwijn | gerookte ricotta | salieboter
***
Duif
Anjou duif | duivenlolly | rode biet | Tomasu Dolce Forte
***
Dessert
Gepocheerde peer | peperkoek panna cotta | karamel | pecorino-ijs
reserveer hier
